M集团于1945年在墨西哥城建立，是国际领先的烘焙食品生产企业。专业从事面包、蛋糕、饼干、糖果、巧克力及各种休闲食品的研发和生产。2006年在北京设立工厂。
食以安为先。为了保障烘焙食品生产全流程的卫生安全，流水线上的员工往往需要穿着防尘服执行严格的消毒管理制度。正如传统流水线人员快速更替的情况一样，M集团也有人员流动频繁的痛点，然而，食品生产的行业特性又要求员工具有更高的职业素养，用工缺口就这样产生了。同时，客户产品畅销，再加上年货节等购物活动的加持，客户的业务旺季和年节用工荒往往有所重合，这也加大了招工难度。